Zulogaarden Sang de Gossa, Imperial IPA

 

Zulogaarden Sang de Gossa es una cerveza artesana elaborada en Molins de Rei (Barcelona) por los chicos de Zulogaarden. Es una cerveza irreverente, potente y muy lupulizada.

De color ambarino, entre miel y cobre, bastante translúcida y algo cristalina. Espuma abundante y esponjosa de color beige ligeramente anaranjado

Aroma muy lupulado, con notas a mango, fruta madura, melocotón, flores secas y pino.

En boca también notamos mucho el lúpulo, con un importante amargo, con poder cítrico y un sabor floral, a resina, madera, mango, pomelo, albaricoque y un toque picante. De cuerpo lleno, su textura es inicialmente terrosa y algo áspera pero evoluciona a sedosa rápidamente. De final muy largo, inicialmente está marcado por una elevada sequedad y un amargor moderado pero no tan grande como sería de esperar. Su postgusto es bastante dulce, cítrico, a frutos secos, albaricoque, mango y pomelo.

Estilo: Imperial IPA o Doble IPA

ABV: 7%

IBU: 92

Procedencia: Molins de Rei (Barcelona)

Cerdos Voladores, la IPA más gamberra y simpática

Cerdos Voladores es una Indian Pale Ale de Barcelona Beer Company con agua del Montseny especial para disfrutar de momentos más alegres.

Cerveza artesana limpia y cristalina. De color ámbar claro con reflejos rosados. De espuma abundante y muy persistente con un color blanco roto. De burbuja fina y viva. Es una cerveza con mucha personalidad. Pensada para fiestas, para animar la noche, Nos invita a ser como somos, desenfadados y atrevidos.

En definitiva, una cerveza con mucho lúpulo que le da ese fuerte sabor amargo que te creará adicción.

El picante, las especias, las masas, arroces, pastas y los platos exóticos y atrevidos son sus mejores acompañantes.

Barcelona Beer Company repite en Cervecísima. Dos meses después de incorporar la Beercelona a nuestra selección se cuela Cerdos Voladores, una cerveza atrevida que no os dejará indiferente.

¿A qué esperas para probarla?

Estilo: Indian Pale Ale

ABv: 6,0%

IBUS: 65

Procedencia: Barcelona

Dougall’s 942, Pale Ale con toques de mango

Dougall’s 942 es una cerveza artesana estilo Pale Ale elaborada en Cantabria por el maestro cervecero Andrew Dougall.

Dougall’s 942 es una cerveza artesana rubia tipo Pale Ale que debe su nombre al prefijo de Cantabria. Utiliza en su elaboración lúpulo de la más alta calidad y lo usa con generosidad porque aporta a la cerveza un magnífico toque frutal (ligero toque de mango) que hace de cada trago una auténtica delicia.

El lúpulo hace de Dougall’s 942 una cerveza muy aromática, de poca graduación (4,2%) y gusto largo largo y refrescante.

Aromas cítricos y florales que nos acercan al mango.

Estilo: Pale Ale

ABV: 4,2%

IBU: 25

Procedencia: Liérganes (Cantabria)

Cervecísima es un gran amante de las Dougall’s y en el primer pack ya os ofrecimos la Tres Mares. Dos meses después queremos que disfrutéis con nosotros de esa auténtica cerveza artesana Pale Ale, para muchos su preferida.