Les Clandestines 4 maltes

 

Les Clandestines 4 maltes es la cerveza artesana más compleja y veterana de esta microcervería de Montferri (Tarragona).

Se trata de de una cerveza artesana de color ámbar anaranjado, con cuerpo, equilibrada y, que gracias a la combinación de maltas y lúpulos nos ofrece un aroma a cereal tostado, pasas y dátiles, con un amargor moderado (IBU 23) y persistente que combina con una dulzura suave.

Les Clandestines 4 maltes marida perfectamente con aperitivos dulces y salados. Ideal para conversaciones tranquilas, es una cerveza de tarde.

Elaborada con maltas Pale, Crystal, Munich y trigo, con un toque de copos de avena.

Con tres cuotas de lúpulo, que le dan un amargor moderado, sabor y aroma.

Cervecísima te la ofrece en la selección de noviembre para que puedas degustarla.

Estilo: Pale Ale

ABV: 4,5%

IBU: 23

Procedencia: Montferri (Tarragona).

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Les Clandestines Negra, con café, chocolate y regaliz

 

Cerveza negra con aromas a café, chocolate y regaliz. Con mucho cuerpo y amargura elevada y persistente pero compensada por el sabor de cereales y ligeras notas saladas.

Para los grandes amantes de la cerveza, entre Les Clandestines no podía faltar una cerveza negra. Su oscuridad incorpora tonalidades rojizas, grises y marrones. Tiene aromas a maltas torrefactos, café, chocolate y regaliz. Con mucho cuerpo y una amargura elevada y persistente compensada por el potente sabor de cereales y las ligeras notas saladas.

Elaborada con maltas Pale, Chocolat, Black, roasted Barley y copos de avena. Con tres cuotas de lúpulo que le dan un amargor elevado, sabor y aroma.

Marida perfectamente con marisco y con postres dulces. Perfecta para tomar por la tarde-noche.

Estilo: Stout

ABV: 4,5º

IBU: 37

Procedencia: Montferri (Tarragona)

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L’Anjub Lug, auténtica bitter inglesa

 

Una auténtica bitter inglesa de tan solo 3,5º pero con un sabor amargo y seco con notas herbales y muy refrescante.

L’Anjub Lug es una cerveza artesana elaborada con lúpulo Nugget.

De color caramelo y de tan solo 3,5º de graduación. Podría parecer ligera pero no lo es. Es una cerveza de sabor fuerte y amargo.

En boca tiene una entrada cítrica y muy lupulizada con un final muy seco.

Marida muy bien con quesos ligeros.

Estilo: Bitter

ABV: 3,5º

IBU: 42

Procedencia: Flix (Tarragona)

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